Sirup z nádchovníka: Nádchovník, známy tiež ako Plectranthus amboinicus alebo mexická mäta, je rastlina, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu. Jej nezameniteľná vôňa a liečivé vlastnosti z nej robia neodmysliteľnú súčasť domácností. Okrem toho, že nádchovník pomáha pri problémoch s dýchacími cestami, kašli či nádche, jeho účinky sa môžu využiť aj vo forme sirupu. Pripravte si doma tento liečivý zázrak, ktorý nielen podporí vaše zdravie, ale aj príjemne osvieži chuťové poháriky.
Prečo práve nádchovník (plectranthus)?
Nádchovník je známy svojimi antibakteriálnymi, antivírusovými a protizápalovými vlastnosťami. Obsahuje éterické oleje, ktoré podporujú dýchanie, uvoľňujú hlieny a upokojujú podráždené dýchacie cesty. Práve preto je ideálny na prípravu sirupu, ktorý môžete používať počas chladných mesiacov ako prevenciu alebo liečbu prechladnutia a chrípky.
Recept na sirup z nádchovníka?
Príprava sirupu je jednoduchá a zvládne ju každý. Tu je podrobný recept, ktorý vás prevedie celým procesom:
Ingrediencie:
- 10 – 15 veľkých listov nádchovníka
- 500 ml vody
- 500 g cukru (ideálne trstinový)
- 1 citrón (najlepšie bio)
- 1 lyžička medu (voliteľné, na dosladenie a zlepšenie účinkov)
Postup:
- Zber listov:
Z nádchovníka odtrhnite čerstvé, zdravé listy. Najlepšie je ich zbierať ráno, keď majú najviac éterických olejov. - Opláchnutie:
Listy dôkladne opláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prach a nečistoty. - Výluh:
Listy nádchovníka natrhajte na menšie kúsky a vložte ich do hrnca s vodou. Priveďte vodu do varu a nechajte variť na miernom ohni približne 10 minút. - Scedenie:
Po dovarení výluh sceďte cez jemné sitko alebo plátno, aby ste odstránili zvyšky listov. - Pridanie cukru:
Do teplého výluhu pridajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. - Citrónová šťava:
Pridajte čerstvú šťavu z citróna a podľa chuti môžete pridať aj lyžičku medu. Citrón dodá sirupu osviežujúcu chuť a zvýši jeho účinok na imunitný systém. - Skladovanie:
Hotový sirup nalejte do sterilizovaných sklenených fliaš alebo nádob a skladujte v chladničke. Sirup by mal vydržať 3 – 4 týždne.
Ako používať sirup z nádchovníka?
Sirup môžete užívať niekoľkými spôsobmi:
- Pri prechladnutí: 1 – 2 lyžičky 3-krát denne na zmiernenie symptómov.
- Preventívne: 1 lyžička denne počas zimných mesiacov na posilnenie imunity.
- Ako osviežujúci nápoj: Zmiešajte 1 – 2 lyžice sirupu s vodou a kockami ľadu pre osvieženie počas leta.
Zdravotné benefity sirupu z nádchovníka
- Úľava pri nádche a kašli: Sirup zmierňuje podráždenie dýchacích ciest a uľahčuje dýchanie.
- Posilnenie imunity: Vďaka obsahu vitamínu C z citrónu a antibakteriálnym vlastnostiam nádchovníka posilňuje obranyschopnosť organizmu.
- Prírodný liek: Sirup neobsahuje konzervanty ani umelé prísady, čo ho robí ideálnym pre deti aj dospelých.
- Podpora trávenia: Nádchovník môže pomôcť aj pri tráviacich ťažkostiach, ako je nadúvanie alebo plynatosť.
Tipy a triky pri príprave
- Ak preferujete menej sladký sirup, znížte množstvo cukru alebo ho nahraďte medom.
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete do výluhu pridať kúsok škorice alebo zázvoru.
- Sirup môžete použiť aj ako sladidlo do čaju alebo na dochutenie dezertov.
Prečo zaradiť nádchovník do svojej domácnosti?
Okrem prípravy sirupu má nádchovník mnoho ďalších využití. Jeho listy môžete použiť na prípravu čaju, inhalácií alebo ho jednoducho pestovať ako izbovú rastlinu. Táto nenáročná rastlina nielen ozdobí váš interiér, ale zároveň vám poskytne prírodnú pomoc pri zdravotných ťažkostiach.
Vyskúšajte si pripraviť domáci sirup z nádchovníka a objavte jeho liečivú silu. Vaša rodina si zamiluje jeho príjemnú chuť a vy oceníte jeho zdravotné benefity. Prírodné riešenia sú často tie najlepšie, a nádchovník je toho dôkazom! 🌿
Zaujíma vás viac článkov o nádchovníku? Môžete si ich prečítať tu:
- Spravte si liečivý čaj z Nádchovníka: Nádchovník, liek nielen na prechladnutie
- Nádchovník (Rýmovník): liečivá rastlina dýchacích problémov a 3 možné využitia Nádchovníka v domácnosti
- Liečivé rastliny: 6 liečivých rastlín, ktoré si môžete doma vypestovať aj vy
Možno vás zaujmu aj ďalšie recepty:
- Vaječný likér: domáci recept na krémový likér
- Recept na to najlepšie bazalkové pesto
- Najlepšie krémové polievky zo zeleniny: 5 chutných a zdravých receptov
Pre viac rastlinných tipov nás nezabudnite sledovať na našich sociálnych sieťach Instagram a Facebook.
Pozrite si našu ponuku izbových rastlín:
-
Aglaonema Arctic Lime34,90 €
-
Aglaonema Aqua Green34,90 €
-
Aglaonema Red Dragon34,90 €
-
Aglaonema Eyecatcher34,90 €
-
Monstera Deliciosa Thai Constellation – menej vyfarbená79,90 €
-
Poinsettia vianočná ruža ružová7,90 €
-
Poinsettia vianočná ruža červená7,90 €
-
Poinsettia vianočná ruža biela7,90 €
-
Peperomia caperata Emerald Ripple baby7,90 €